✔️ Bahan utama:
2 buah singkong, kupas dan parut
50 gr tempe, ulek agak kasar
✔️ Siapkan bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah
2 ruas lengkuas, parut
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
✔️ Tahapan membuat Lentho Singkong Tempe:
1. Campur singkong parut, tempe dan bumbu halus, aduk rata dengan tangan. Cicipi rasanya dan sesuaikan selera.
2. Bentuk adonan berbentuk bulat pipih sambil agak dipadatkan supaya tidak hancur ketika digoreng. Apabila takut hancur, adonan bisa ditambahkan 1 sdm tepung terigu.
3. Panaskan minyak di wajan agak banyak dan goreng adonan sampai kuning kecoklatan.
Resep oleh: 💐 Khodijah al Haura'
Lihat resep unik yang lain diblog: http://dapurummahat.blogspot.com
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺Menyajikan Resep Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Artikel keren lainnya: