Beranda » Resep » Resep Membuat Mie Pangsit Ayam Dari Dapur Sendiri

Resep Membuat Mie Pangsit Ayam Dari Dapur Sendiri

Pengirim: Ala Itha Um Aisyah

Step 1 siapkan:

- 500 g mie pangsit
- Minyak wijen
- Garam
- Air untuk merebus

Caranya:
Didihkan air rebus mie kurang lebih 2 mnt, angkat tiriskan. beri minyak wijen supaya mie tidak lengket sisihkan.

Step 2 siapkan:
- 200 gr ayam cincang
- 2 siung bawang putih
- 1 btg daun bawang
- 250 g kulit pangsit

Caranya:
Tumis bawang putih, masukan ayam masak sampai matang. taburi dengan daun bawang, dinginkan.
Isi kulit pangsit dengan ayam _+1 sdt. lipat segi tiga. lakukan hingga ayam habis. goreng separuh pangsit separuhnya lagi di rebus sisihkan

Step 3 siapkan:

- 1/2 ekor ayam
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt mrica bubuk
- Garam
- Kaldu rasa ayam

Caranya:
Didihkan air masak ayam sampe matang, tambahkan merica dan bwg ptih yg sudah di geprek. kelarkan ayam, suir dagingnya. sisih kan air rebusan ayam. beri garam dan kaldu bubuk. untuk kuah
(Tambahkan sawi rebus dan bakso)
sajikan..

Atur di mangkok
Mie tambahkan ayam suir, pangsit goreng, pangsit rebus, sawi dan bakso. sajikan dengan kuah yg diberi minyek wijen dan ditaburi daun bawang..

Selamat mencoba, semoga bermanfaat

بارك الله فيكن

Sumber: dapurummahat.blogspot.co.id/

〰〰〰〰〰〰

#mie_pangsit